Lunes, 19 de marzo de 2018. Mostramos, en esta primera entrega, cinco de las tapas presentadas a concurso en la Ruta de la Tapa Chipiona 2018. Timbal de ortiguilla sobre base de arroz negro. La tapa se presenta en una capa de arroz de calamar, otra revuelto de tagarninas y se termina con ortiguilla.

Jueves, 6 de octubre de 2011. Seguimos con las recetas fáciles, pero vamos que te sacan de un apuro rápidamente; en concreto Javi se pirra por los libritos cuando los hago, así que hoy los he hecho. 6 loncha de jamón serrano.

Artículos y noticias para divulgar la cocina y la gastronomía de Cádiz alrededor de 1812, mientras se discutía y elaboraba en la ciudad la primera Constitución de España. Miércoles, 12 de diciembre de 2012. Ruiz Torres, incluido en el libro.

LAS MIGAS DE MI MADRE - EL DESAYUNO DE LOS DOMINGOS. Después de algún tiempo desconectado aquí estoy de nuevo. Esta vez os traigo una receta de migas que se hacía en mi casa de toda la vida. Me ha costado trabajo recuperarla, pero preguntando, recordando e inventando allá donde no llega el recuerdo, he conseguido un resultado muy aproximado. A la mañana siguiente picamos unos dientes de ajo. Una cosa que acabo de re.

Blogs y Enlaces de Interés. El pasado día 10 de mayo, el Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz. Comenzamos la mañana desayunando en Venta Pinto. De la factoría de modo que nos trasl.

INVENTA saborea PRUEBA escucha MIRA crea. DISFRUTA! Jueves, 19 de marzo de 2015. Albóndigas en salsa de almendras. Una receta increíblemente sencilla y con sabor a tradición. Un guiso de albóndigas con salsa de alemendras, productos sencillos que seguro tenemos todos en casa. 1 Kl de carne picada mixta. 250g de almendra pelada cruda. 1 litro de caldo de pollo. 5 Le incorporamos la mezcla de al.

Comienzo este blog desde mi convencimiento de que las pasiones personales, y para mi la cocina es mi pasión, se ven diariamente recompensadas si las compartes con los demás. Miércoles, 5 de junio de 2013. HUEVOS ROTOS CON FOIE Y JAMON.

Blogs dedicado a mi relacion con la cocina experiencias , recetas ,novedades y vivencias con amigos amantes del buen yantar. Miércoles, 11 de marzo de 2015. Lomos de liebre a la Moncloa en MielsobreHojuelas RTVCM. LOMOS DE LIEBRE A LA MONCLOA. Aceite oleo quiros variedad picual. Aceite de oliva virgen extra variedad arbequina.

Aunque en muchos lugares son típicas en Carnavales, en el pueblo de mi abuela son un dulce navideño. Esta receta es de ella, todos los años en Navidad nos tiene preparada una buena ración de Torrijas. Se parte el pan en rebanadas. En una fuente o plato poner la leche y dejar las rebanadas como 1-2 horas para que se empapen bien. Pasarlas por huevo batido y freírlas en la sartén.